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肉夹馍

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? ? ? ? 对于热爱美食的人.旅行的真实目的可能只在于吃到一些未曾相识的好味道。不管是在路边摆摊的老伯那里吃到的一个馍馍,还是跟着人群排队等来的一碗传闻已经的好面,又或是走街串巷里好不容易找到的那家百年老店,甚至是专程慕名而去的米其林餐厅里品尝到的星级美味,体验食物的美好,可能才是每次旅行的真实目的。从西安初识肉夹馍,到将它引入上海这座现代化的城市,馍特希望将传统的好味道融入今天快节奏的都市生活中去,给今天忙碌中的城市白领们一次味蕾新生。

  不忘初心,还原本味,奔赴梦想的你,还记得最初为什么出发吗?成为家人的你,还记得最初的心动与承诺吗?享受美食的你,还记得最初感动你的味道吗?最初的也是最感动的,是我们所谓的初心,也是馍特的源起。带着这样的初心,我们走访大江南北,寻遍地道小吃,我们为口味的细微差异而反复研究配方和食材,我们为还原食材本来的味道而慎用每一味调味品,我们为营养和健康而精心搭配和追溯原产地,我们以自然取法手工制作,来还原本味。
让您感受到食物本来的美好,这即是我们的初心!馍特,不忘初心,还原本味。

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